Niekończące się kanały Mekongu
Delta Mekongu, zwana ryżowym koszykiem Wietnamu, to dla Wietnamczyków przede wszystkim tarasowe pola ryżowe, miejsce połowu ryb oraz rzeczna autostrada umożliwiająca przemieszczanie się pomiędzy osadami. Dla turystów jest jednak czymś całkowicie innym. Tysiące kanałów i małych rzeczek rozlewających się w wielka deltę i rejs przez dżunglę małymi tradycyjnymi łodziami, co roku przyciągają tysiące turystów. Rejs po malowniczej Delcie to doskonały sposób na poznanie życia mieszkańców, które skoncentrowane jest właśnie wokół wodnych kanałów. Osady składające się drewnianych domostw stawianych na palach, robią niesamowite wrażenie, gdyż zdają się unosić na wodzie. Prawdziwej wiedzy na temat życia codziennego Wietnamczyków może jednak dostarczyć dopiero postój w jednej z osad i zapoznanie się z pracą jej mieszkańców. Warto skorzystać także z oferty pływających targów, czyli handlarzy oferujących swoje towary bezpośrednio ze swej łodzi. Niezapomnianych wrażeń może także dostarczyć podziwianie wschodu i zachodu słońca na wodach Mekongu.
Z nurtem rzeki
Rejsy zwykle rozpoczynają się w Sajgonie czyli głównym mieście regionu. Potem mija się sady z ogrodami tropikalnymi w My Tho, głównego ośrodka handlowego regionu, skąd można udać się na wycieczki kanałami, do sadów owocowych na okolicznych wysepkach czy zatrzymać się na noc u jednej z miejscowych rodzin. W okolicznych wioskach wciąż mieszkają rzemieślnicy kontynuujący tradycje przodków i wytwarzający lokalne produkty w tradycyjny sposób – czy są to kowale, wytwórcy bambusowych kapeluszy i koszy czy producenci trumien. Koniecznie trzeba odwiedzić największe miasto Mekongu Can Tho, z szerokimi bulwarami i wąskimi uliczkami.